私事で恐縮ですが！
弊社代表の服部周です。皆様方には大変お世話になっております。 厚く御礼申し上げます。 平成２４年４月に就農依頼１１年が経過しようとしています。平成３０年１月に法人化し、「株式会社フォーシーズン」を設立致しまして５年が過ぎようとしています。...
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- 1月23日
- 1 分
十日町の節季市
十日町市の節季市（せっきいち）をご紹介します。 江戸時代に始まったと言われています。農家の人が冬仕事に竹や稲わらで作った生活用品や民芸品を持ち寄って販売・交換したのが始まりと言われています。むしろや菰、わらぐつ、蓑、笠などのわら細工、竹籠・箕などの竹細工など。近年は、漬物や...
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- 1月16日
- 1 分
令和５年 道楽神焼が開催されました
１月１５日 小正月 道楽神焼 小正月行事の「道楽神焼」が開催されました。「賽の神」、「どんど焼き」、「鳥追い」ともいわれ、古くから地域に伝わる行事です。「五穀豊穣」「無病息災」を祈願するお祭りと言われています。地区の氏神様(十二社）の境内で、各戸から持ち寄った正月飾りや稲わ...
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- 1月3日
- 2 分
令和５年 あけましておめでとうございます
昨年中は大変お世話になりました。御礼を申し上げます。 本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 昨年後半からの大雪情報が大きく取り上げられました。新潟県内の長岡市、柏崎市を中心に大雪となり大渋滞となりました。新潟県の中でも豪雪地として知られる、十日町市、津南町、南沼市、湯沢町...
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- 2022年12月14日
- 1 分
事務所移転のお知らせ
令和４年は大変忙しい年となりました。会社事務所兼ライスセンターの建設や新規作物の導入やらで慌ただしい１年でした。そのせいもあり情報の更新を全くできず(怠けていました)皆様方には大変ご迷惑をおかけいたしました。お詫び申し上げます。...
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- 2022年3月15日
- 1 分
雪下人参販売開始しました
お待ちどうさまでした。雪下人参の収穫を始めました。大雪でしたこの冬。 何時から収穫できるか心配しました。重機をお願いして除雪を始めましたらまだ３メートル 以上の積雪でした。３月１４日。初めて収穫いたしました。早速かじってみました。甘くみずみずしくおいしい人参に育ってくれまし...
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- 2022年1月4日
- 2 分
２０２２新年あけまして おめでとうございます
年末年始は大雪でした 皆様方、新年あけましておめでとうございます。昨年中は多くの皆様からご愛顧いただきました。本当にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いします。 振り返れば、２０２１年は激動の年でした。２年続きのコロナウイルスに振り回された年でした。３年目に入...
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- 2021年3月2日
- 1 分
「雪下人参」販売開始しました
３月２日に除雪開始。２メートルほどユンボで除雪。 下の写真はユンボでの除雪風景。2m以上除雪していますが、その下はまだ１メートルはあります。 この後、投雪機で残り１０ｃｍ程度まで除雪。その後スコップで最後の除雪。 人参の葉がでました...
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- 2021年2月23日
- 1 分
今年は大雪です
昨年は近年記憶にないくらいの小雪でしたが、今年は一転大雪となりました。 ２月２３日(本日)現在２．５ｍはありそうです。今日も雪がちらちら。 先日家のわきに「かまくら」を作りました。最近はこんな遊びをすることも少なくなっていましたが、久しぶりに作ってみました。中は直径２メート...
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- 2021年1月8日
- 2 分
２０２１ 明けましておめでとうございます。
2021年(令和3年)の新しい年が始まりました。本年もよろしくお願いいたします。 昨年は年初めより新型コロナウイルスのニュースに始まり、１年じゅう振り回された年でした。新しい年になりいよいよその勢力が増し、2度目の緊急事態宣言が出されました。...
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- 2020年12月14日
- 1 分
漸く初雪です
新型コロナウイルスの拡大で日本、いや世界全体が窮屈な生活を強いられています。一日も早い終息が望まれます。新潟県でも４０１人の感染が確認されています。(12月13日現在)。 ですが、わが十日町市ではいまだゼロ。県内20市の中では唯一感染者無しです。特別山の中とは思いませんが。...
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- 2020年9月28日
- 1 分
令和２年度産米いよいよ販売開始
９月１０日より早生種（わたぼうし、こがねもち）の刈り取りを開始いたしました。８月の天候が良すぎた反動でしょうか、９月に入りましたら長雨続きです。晴れ間を見て刈り取りをしていますが、ようやく早生種が終了したところです。明日（２９日）から天気が続く予報ですので一気に作業を進めた...
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- 2020年7月25日
- 1 分
農業体験しばらく休止
６月に農業体験の御案内をいたしましたが、ご承知のように「新型コロナウイルス」の拡大が続いています。不要不急の自粛が言われている現在しばらく休止とさせていただきます。 新潟県でも９０人超の感染者が出ていますが、幸いにも魚沼地方(３魚沼地区)ではいまだ感染者が確認されていません...
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- 2020年6月30日
- 2 分
春の農繁期を終えて
３月２０日に令和２年度の稲作が始まり、まず種籾の浸漬作業から開始いたしました。４月１日には床土づくり、播種作業、苗代づくり。４月下旬からは本田の耕耘、代掻きと続き、５月１２日から田植え開始、５月２９日に田植え終了。その後も水管理、畔草刈り、溝切など作業が続きました。それでも...
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- 2020年6月11日
- 1 分
農業体験してみたい方いつでもどうぞ
稲作主体の経営ですが昨年から少しづつ園芸作物も試験的に栽培しています。 昨年は雪下人参を作りました。今年春３月、掘り取り作業の体験に東京から家族連れがお出でになりました。大変好評でした。 今年は、いろいろな農業体験をして頂くよう企画しています。例えば、７月下旬ごろの「ジャガ...
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- 2020年6月11日
- 1 分
令和２年度の田植え終了
５月２９日、田植えが終わりました。順調に作業が進み予定通りでした。主要品種のコシヒカリ(特別栽培米、慣行栽培米)、もち米（こがねもち、わたぼうし）。これから収穫期(９月中旬以降)に向けて管理作業が続きます。最初に植えた圃場(５月１２日植え)では、分けつも始まりすくすくと成長...
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- 2020年3月25日
- 1 分
子供たちが体験学習しました
雪下人参の収穫真っ盛り。暖冬小雪の影響で雪がなくなり急いで掘り出しています。 先日(２１日土曜日）、親戚の子供さんたちがニンジン掘りの体験学習(？)に来ました。 一家族は東京都江戸川区より２歳と０歳の子、もう一家族は５歳・３歳・２歳。我が家の孫２人も加わり大人８人と子供７人...
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- 2020年3月9日
- 1 分
「雪下人参」好評販売中
３月に入り「雪下人参」の販売を開始いたしました。例年より約１か月早い販売開始となりました。お陰様で多くの方からご注文頂いています。これ人参？ そんな声をいただきます。雪の効力ってすごいですね。人参嫌いなお子さんもきっと食べられると思います。...
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- 2020年3月6日
- 1 分
「雪下人参」の販売開始いたしました
例年より約１か月早い販売開始です。今年は異常気象で最大積雪５０ｃｍくらいでした。例年ですと２．５～３メートルの豪雪地です。そのせいもあり収穫が早まりました。 投雪機で雪を除けて掘り出します。洗浄して出荷です。 試食しましたらみずみずしく甘い人参に育ってくれました。...
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