稲作主体の経営ですが昨年から少しづつ園芸作物も試験的に栽培しています。 昨年は雪下人参を作りました。今年春３月、掘り取り作業の体験に東京から家族連れがお出でになりました。大変好評でした。 今年は、いろいろな農業体験をして頂くよう企画しています。例えば、７月下旬ごろの「ジャガ...

５月２９日、田植えが終わりました。順調に作業が進み予定通りでした。主要品種のコシヒカリ(特別栽培米、慣行栽培米)、もち米（こがねもち、わたぼうし）。これから収穫期(９月中旬以降)に向けて管理作業が続きます。最初に植えた圃場(５月１２日植え)では、分けつも始まりすくすくと成長...

雪下人参の収穫真っ盛り。暖冬小雪の影響で雪がなくなり急いで掘り出しています。 先日(２１日土曜日）、親戚の子供さんたちがニンジン掘りの体験学習(？)に来ました。 一家族は東京都江戸川区より２歳と０歳の子、もう一家族は５歳・３歳・２歳。我が家の孫２人も加わり大人８人と子供７人...

乾燥人参も販売開始です。 いろんな使い道があります。