お待ちどうさまでした。雪下人参の収穫を始めました。大雪でしたこの冬。 何時から収穫できるか心配しました。重機をお願いして除雪を始めましたらまだ３メートル 以上の積雪でした。３月１４日。初めて収穫いたしました。早速かじってみました。甘くみずみずしくおいしい人参に育ってくれまし...

年末年始は大雪でした 皆様方、新年あけましておめでとうございます。昨年中は多くの皆様からご愛顧いただきました。本当にありがとうございました。本年もどうぞよろしくお願いします。 振り返れば、２０２１年は激動の年でした。２年続きのコロナウイルスに振り回された年でした。３年目に入...

３月２日に除雪開始。２メートルほどユンボで除雪。 下の写真はユンボでの除雪風景。2m以上除雪していますが、その下はまだ１メートルはあります。 この後、投雪機で残り１０ｃｍ程度まで除雪。その後スコップで最後の除雪。 人参の葉がでました...