雪下人参の収穫真っ盛り。暖冬小雪の影響で雪がなくなり急いで掘り出しています。
先日(２１日土曜日）、親戚の子供さんたちがニンジン掘りの体験学習(？)に来ました。
一家族は東京都江戸川区より２歳と０歳の子、もう一家族は５歳・３歳・２歳。我が家の孫２人も加わり大人８人と子供７人の１５人。天候にも恵まれ子供たちは大はしゃぎ。凧揚げをしたりふきのとうを採ったり、畑中を走り回っていました。
いま、雪消えと共にふきのとうがいっぱいです。天ぷらにしたり味噌あえにしたり春を味わっています。これからウドやタラの芽、こしあぶら、木の芽（当地ではアケビの蔓の新芽）、ぜんまい、わらび などなど自然の恵みがたくさん。
ありがたいことです。
