雪下人参販売開始しました

お待ちどうさまでした。雪下人参の収穫を始めました。大雪でしたこの冬。

何時から収穫できるか心配しました。重機をお願いして除雪を始めましたらまだ3メートル

以上の積雪でした。3月14日。初めて収穫いたしました。早速かじってみました。甘くみずみずしくおいしい人参に育ってくれました。大雪のおかげで熟成期間がいつもより長かったせいもあります。雪に感謝です。



           3月10日 重機により除雪



       3月14日 収穫はじめの積雪(足元が人参の畑)


一本一本抜いていきます。葉っぱと根を切り落とし、家に持って帰り洗浄します。その後選別し、直売所やご注文を受けた方に発送します。15日(本日)に直売所(JA十日町直営ベジぱーく)に出荷いたしました。待っていた方が多くいらっしゃったようで完売いたしました。これから毎日出荷となります。ご注文承ります。よろしくお願い致します。

        おいしそう!!   いいえ、美味しいんです!!!

閲覧数:11回0件のコメント